Máy sấy nông sản bằng năng lượng mặt trời

Bối cảnh

Nhu cầu tìm kiếm và triển khai máy sấy nông sản sử dụng năng lượng mặt trời (kết hợp/không kết hợp nguồn điện phụ trợ) nhằm giảm phụ thuộc vào nhiên liệu hóa thạch, tiết kiệm chi phí vận hành, nâng cao chất lượng sấy và hạn chế thất thoát sau thu hoạch. Thiết bị hướng tới sấy ổn định, sạch, đồng đều, phù hợp nhiều loại nông sản và có khả năng vận hành bền bỉ trong điều kiện sản xuất thực tế.

Bài toán cần giải

Sấy đồng đều, giữ màu – mùi – chất lượng, hạn chế nấm mốc và nhiễm bẩn. Giảm chi phí năng lượng, phù hợp vùng nắng, vận hành ổn định theo mùa. Linh hoạt cho nhiều loại nông sản (trái cây, dược liệu, hải sản khô, nấm…). Dễ vận hành, dễ vệ sinh, an toàn thực phẩm, phù hợp sản xuất hộ/HTX/doanh nghiệp. Có khả năng mở rộng quy mô, tăng năng suất theo nhu cầu sản xuất.